In momentul in care achizitionam online mancare pentru patrupezii nostri, suntem bombardati cu diverse filtre care sa ne ajute sa ne personalizam alegerea cat mai bine. Cele mai multe dintre acestea ne ajuta in a gasi exact hrana potrivita fie ea pentru animal adult sau puiut, hrana umeda sau uscata (bobite) la conserva sau la cutie etc. Insa, in ultimul timp, au aparut filtre care se bazeaza mai mult pe cuvinte cheie folosite in campanii de marketing precum „fara gluten”, „continut ridicat de proteine”, „fara ingrediente pe baza de plante” si multe altele. Cea mai recenta aparitie in acest domeniu al captivarii ochilor cumparatorului este „Fara conservanti”. Dar ce inseamna alimente fara conservanti, cum afecteaza ei calitatea alimentelor si sunt, intradevar, o optiune de care trebuie sa ne ferim?
Pentru o gama completa de alimente pentru blanosii nostri filtrata pe categorii care nu au legatura decat cu o alimentatie adecvata dovedita prin experienta de peste 25 de ani a companiei, accesati magazinul nostru.
Ce sunt conservantii?
Conservantii sunt ingrediente adaugate in mancarea blanosilor pentru a asigura mentinerea prospetimii precum si a calitatii nutritionale a acesteia facand-o astfel sigura pentru consum. Conservantii au adesea o reputatie proasta dar este foarte important sa retinem ca sunt mai multe categorii la care ne referim. Pe piata exista conservanti sintetici dar si naturali (vitamina E sau tocopherol, vitamina C sau acidul ascorbic precum si extractul de rozmarin).
Conservantii, fie ei sintetici sau naturali, sunt o componenta obligatorie in hrana uscata a cateilor si pisicilor. Daca vorbim insa de conserve (si hrana umeda, implicit), modul in care acestea sunt produse (si sterilizate) permite evitarea conservantilor. Hrana blanosilor este, in general, bogata in grasimi iar acestea (grasimile) sunt in mod natural predispuse oxidarii (culoarea inchisa pe care o capata o conserva deschisa de mai mult de cateva ore). Procesul de oxidare face ca hrana respectiva sa fie mai putin gustoasa si, in acelasi timp, ii scade continutul nutritional (anumite vitamine au nevoie de grasimi pentru a nu se deteriora). Conservantii previn procesul de oxidare (un timp limitat) si ajuta la mentinerea aspectului, gustului si continutului nutritional al hranei respective.
In ciuda absentei vreunei dovezi care sa sustina ca folosirea conservantilor artificiali duce la probleme de sanatate pentru animalute, presiunea pietei face ca majoritatea producatorilor sa foloseasca acum preponderent conservanti naturali.
Un dezavantaj al consevantilor naturali este ca acestia nu sunt la fel de eficienti precum cei artificiali. Astfel, perioada de valabilitate a hranei respective este redusa si asta se vede in termenul de expirare. Pe de alta parte, modul in care depozitati hrana pentru blanosi este extrem de important (si vom trata acest subiect intr-un articol separat).
In momentul in care descoperiti un produs etichetat ca fiind “fara conservanti”, aruncati o privire mai detaliata. De cele mai multe ori, producatorul a pus acest mesaj ca sa mentioneze lipsa conservantilor artificiali si nu a tuturor ingredientelor de acest gen iar o astfel de informatie ar trebui mentionata pe eticheta. Daca aceasta completare lipseste, in general, vorbim de o superficialitate a producatorului in a detalia astfel de informatii. In cazul alimentelor uscate, nu exista vreo varianta fara conservanti iar orice informatie care sa contrazica acest lucru trebuie privita cu foarte mult scepticism. In conservelor, exista posibilitatea tehnica de a produce mancare fara conservanti (artificiali sau naturali) insa ea reduce drastic durata de viata a hranei asa ca trebuie avut grija la modul in care aceasta este administrata si depozitata.
Va recomandam sa incercati pentru catelul dumneavoastra noua gama de hrana fara conservanti artificiali la Royal Canin.
